Araujo Estate Sauvignon Blanc Eisele Vineyard

Teplé jaro 2013 přineslo také několik mrazíků a trochu deště. Tyto podmínky měly za následek malé bobulky, které dodaly excelentní koncentraci chutí a strukturu vína. Podobně jako ročník 2012, i ročník 2013 byl provázen optimálními podmínkami zrání, což opět pomohlo k dozrání dalšího báječného ročníku. Brzké vinobraní perfektních hroznů Sauvignon Blanc začalo během posledních srpnových dnů a pokračovalo do 7.září. Fermentace probíhala v nerezových tancích, francouzských sudech a keramických nádobách. Hrozny jsou certtifikované jako organické sdružením California Certified Organic Farmers a jako biodynamické společností Demeter.

Poznámky technické ředitelky Helene Mingot: 2013 Sauvignon Blanc se rozvinul báječně během zrání v jeskyních v průběhu posledního roku. Perfektně je to vidět na jeho energii, expresivitě a textuře. Komplexní tóny citrusů a tropického ovoce jsou následovány pevným minerálním závěrem. Budoucí ročníky tohoto báječného archivního vína budou také čerpat z nových zkušeností, které jsme získali příchodem nových majitelů. 

Ročník: 2013
Odrůdy: 100% Sauvignon Blanc
AVA: Eisele Vineyard / Calistoga / Napa Valley

Základní charakteristiky

Barva bílé
Odrůda Sauvignon Blanc
Katalogové číslo 136
Obsah alkoholu 14,3%
Objem 0,75 l
Skladem ano
Množství ks
2 750,-
2750



Zboží přidáno do košíku
Produkt Množství Cena za ks Cena celkem
Araujo Estate Sauvignon Blanc Eisele Vineyard Araujo Estate Sauvignon Blanc Eisele Vineyard 1 2 750 2 750
Pokračovat v nákupu   Přejít do košíku